Recept: Alexandras berömda kladdkaka

Min lillasyster Alexandra brukar göra den här kladdkakan, och fastän receptet är simpelt blir den jättegod! Vill man få lite sting i kakan så kan man sätta i några bitar mjölkchoklad.

Kladdkaka
Kladdkaka med mycket grädde smakar fantastiskt!

Du behöver:

2 ägg

3 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

4 msk kakao

1 krm salt

1½ dl vetemjöl

100 g smör (smält)

Valfritt: Några bitar av Fazers blå

 

Gör så här:

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  2. Rör ned ingredienserna, en i taget. Rör först ihop ägget med sockret. Rör sedan ned kakaon och saltet. Häll i mjölet. Till sist sätter du i smöret.
  3. Smörj kakformen med smör.
  4. Häll smeten i kakformen. Om du vill kan du sätta i några chokladbitar i innan du sätter kakan i ugnen.
  5. Grädda i 10-15 minuter.
  6. Njut!