Recept: veganska kikärtswraps

Kikärtswraps är perfekta för en vegansk vappen-picknick.

Testa på vårt recept för kikärtswraps!
Testa på vårt recept för kikärtswraps! Bild: Two Helmets Cooking/Flickr

Du behöver: 

–   1 burk kikärtor
–   1 ½ dl hummus
–   1 morot
–   1 liten rödlök
–   1 stjälk bladselleri
–   ½ tsk vitlökspulver
–   ½ – 1 tsk sriracha-sås
–   citronsaft
–   spenat
–   tortillabröd

Gör så här: 

  1. Skölj av kikärtorna och lägg dem i en skål
  2. Riv moroten och hacka rödlöken och sellerin fint
  3. Blanda kikärtorna och grönsakerna med hummusen
  4. Lägg till vitlökspulver, sriracha-sås och citronsaft
  5. Smaka av med salt och peppar
  6. Fyll tortillabröden med kikärtsblandningen och spenaten
  7. Njut!