5.6.2020

Recept: veganska kikärtswraps

Kikärtswraps är perfekta för en vegansk vappen-picknick.

Du behöver: 

  1 burk kikärtor
  1 ½ dl hummus
  1 morot
  1 liten rödlök
  1 stjälk bladselleri
–   ½ tsk vitlökspulver
  ½ – 1 tsk sriracha-sås
  citronsaft
  spenat
  tortillabröd

Gör så här: 

  1. Skölj av kikärtorna och lägg dem i en skål
  2. Riv moroten och hacka rödlöken och sellerin fint
  3. Blanda kikärtorna och grönsakerna med hummusen
  4. Lägg till vitlökspulver, sriracha-sås och citronsaft
  5. Smaka av med salt och peppar
  6. Fyll tortillabröden med kikärtsblandningen och spenaten
  7. Njut!

Senaste nytt

Kolumn: Min Valborgsförbannelse