2020 Livsstil

Mörkrostat kaffe innehåller ungefär lika mycket koffein som ljusrostat kaffe. Bild: Elin Westerlund

Må bra-tips: mörkrostat kaffe

I kaffe finns organiska syror som påverkar magen och pH-balansen. Dessa syror bryts ned när man rostar kaffe, och därför är mörkrostat kaffe ofta...
Kladdkaka

Recept: Alexandras berömda kladdkaka

Du behöver: 2 ägg 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 4 msk kakao 1 krm salt 1½ dl vetemjöl 100 g smör (smält) Valfritt: Några bitar av Fazers blå   Gör så här: Sätt...
Podcaster är bra tidsfördriv. Bild: Juja Han via Unsplash

Må bra-tips: Podcaster

Podcaster är ljudfiler man kan lyssna på på de flesta streamingtjänster. Ordet podcast kommer från iPod och broadcasting. Många har fått ett stort intresse...
Grön smoothie. Bild: Irina Ruusuvuori

Recept: En uppfriskande grön smoothie

Gröna smoothier har varit på tapeten ett tag och naturligtvis ska Smocka också bjuda på ett recept. Den här smoothien är uppfriskande och vitaminrik. Perfekt för...
Bild: Vinicius "amnx" Amano / Unsplash

Må bra-tips: Dansa!

Sätt på din favoritlåt i hörlurarna eller högtalaren. Det bästa är att du kan göra det spontant - när du vill, då du känner...
Scones med kaffe. Bild: Maria Ylöstalo

Recept: Mias (banan)scones

Du behöver: 3-5 dl mjöl 3 msk kvarg 5 tsk bakpulver 2 tsk socker, helst rörsocker 1,5 dl havremjölk Frivilligt: 1-1,5 banan(er) Med detta recept får du 6-8 scones. Receptet är inte veganskt...
Frisk luft får en att må bättre

Må bra-tips: frisk luft

Jag vill inte påstå att frisk luft löser alla problem, men det kan göra livet lite bättre. Att vistas utomhus är både lugnande och...
Pokébowls är gott, lätt att laga och trendigt

Recept: Pokébowl – som på restaurang, fast ännu bättre

Tillagningstiden ligger på 15-30 min.  För 3-4 portioner behöver du:  Bas:  5 dl ris Sushirisvinäger Fyllning:  Cirka 300 g tofu 2-3 msk teriyakisås  2-3 msk jordnötssmör enligt...
Manlighet — Ett samtal med Axel Åhman

Manlighet – ett samtal med Axel Åhman

Rubriken på novellsamlingen är inte tyska, utan betyder klen på österbottnisk dialekt. Att vara klen, svag eller bräcklig är inte ord som beskriver den...

Må bra-tips: Därför ska du dricka te varje dag

Genom att dricka te regelbundet kan man sänka övertrycket av blodet, visar en undersökning gjord av Oxfords och Washingtons universitet. Te sjunker särskilt det...