PORTIONER: ca 15-20 st
Ingredienser:
8-10 dadlar
¾ dl kokosolja
2 ½ glutenfria havregryn
1 ½ msk kakao
2 msk starkt kaffe eller espresso
ca 1 krm havssalt
Kokos, pärlsocker, eller strössel (att rulla i)
Gör så här:
- Mixa dadlarna med kokosolja till en jämn smet. Blanda i övriga ingredienser, forma till runda bollar och rulla dem i kokos.
- Förvara i kylen.